Le jonc épars : une plante vivace au charme unique
Le jonc épars (Juncus effusus) est une plante vivace appartenant au genre Juncus. Il est également connu sous le nom de jonc spiralé, jonc tortueux ou jonc diffus. Cette plante est célèbre pour sa variété spiralée (Juncus effusus ‘Spiralis’). Bien qu’il existe d’autres plantes appelées « jonc » dans le langage courant, elles appartiennent à d’autres genres tels que le jonc ordinaire (Arundo donax), le jonc fleuri (Butomus umbellatus) ou encore le jonc des dunes (Ammophila arenaria).
Le jonc épars se distingue par ses tiges cylindriques, solides et non noueuses. Elles peuvent parfois être spiralées. Ses feuilles sont petites et fines, souvent réduites à des gaines basales.
En été, le jonc épars produit de petites fleurs vertes ou brunes regroupées en cymes. Ces fleurs, composées de 6 tépales, le différencient des graminées et des carex. Par la suite, des fruits secs ressemblant à de petites capsules apparaissent. Ils sont disséminés par l’eau et les animaux. Les rhizomes traçants du jonc épars lui permettent de se développer tout en renforçant les berges. Cependant, il convient de noter que cette espèce peut devenir invasive.
Les joncs sont des plantes particulièrement rustiques, pouvant résister à des températures allant jusqu’à -30°C. Ils se développent principalement dans les zones humides, près des fossés, des marais et des étangs, dans les régions tempérées du monde entier.
Au bord de l’eau, le jonc épars offre un refuge à de nombreuses espèces de la faune aquatique. Ses tiges servent également à la construction de terriers et de nids, notamment pour le ragondin.
- Famille : Juncacées
- Type : vivace
- Origine : Europe, Asie, Amérique du Nord
- Couleur : fleurs verdâtres à brunâtres
- Semis : non
- Bouture : non
- Plantation : printemps
- Floraison : mai à septembre
- Hauteur : 40 à 60 cm
Sol et exposition idéals pour le jonc
Le jonc épars se cultive au soleil ou à mi-ombre dans un sol argileux, lourd et humide, sous 10 cm d’eau (jusqu’au collet).
Date de division et de plantation du jonc
La multiplication du jonc épars se fait par division des touffes entre mars et juin.
Conseil d’entretien et de culture du jonc
Le jonc spiralé ne demande pas d’entretien particulier, à l’exception de la suppression des tiges desséchées. Pour éviter qu’il ne devienne trop envahissant, il est conseillé de couper les fleurs du jonc afin d’empêcher la propagation des graines.
Récolte, conservation et utilisation du jonc
Les tiges du jonc épars peuvent être utilisées pour confectionner des bouquets secs après avoir été séchées. Au Japon, les tiges séchées sont utilisées pour fabriquer des semelles de sandales et des tatamis.
Maladies, nuisibles et parasites du jonc
Le jonc épars n’est pas sujet aux maladies et n’est pas attaqué par les parasites.
Emplacement et association favorable du jonc
Le jonc épars se cultive en bordure de bassin ou d’étang, de préférence dans des pots pour éviter que les rhizomes n’envahissent. Il s’associe très bien avec d’autres plantes de bassin.
Variétés conseillées de jonc pour planter au jardin
Il existe près de 300 espèces de joncs, ainsi que de nombreux cultivars aux tiges enroulées ou panachées, offrant des atouts ornementaux. Parmi ces variétés, on retrouve notamment le jonc spiralé (Juncus effusus var. spiralis) qui est représenté sur la photo ci-dessus. D’autres espèces intéressantes incluent le jonc articulé (Juncus articulus) aux feuilles plates semi-rampantes et articulées, ainsi que le jonc Afro (Juncus inflexus ‘Afro’) qui ressemble au jonc spiralé mais possède une couleur bleu vert mat.
(Crédits photo 1 : FWC Fish and Wildlife Research Institute – CC BY-NC-ND 2.0 et photo 2 : Serge Gosselin – CC BY-NC-ND 2.0)