Les bienfaits méconnus de l’hydne hérisson en jardinage
L’hydne hérisson, également connu sous le nom de crinière de lion, est un champignon peu courant mais doté de nombreuses vertus. En plus d’être comestible, il est également utilisé en médecine chinoise pour ses propriétés médicinales. Dans cet article, nous vous présenterons comment trouver et reconnaître l’hydne hérisson, ainsi que ses potentiels bienfaits en jardinage.
Comment trouver et reconnaitre l’hydne hérisson ?
L’hydne hérisson est un champignon qui se développe principalement sur les troncs et les grosses branches des feuillus en train de mourir ou vivants. On le trouve généralement sur les hêtres et les chênes des vieilles forêts. Il est reconnaissable grâce à sa forme ovoïde ou en demi-sphère, sa couleur blanche ou crème, et ses longs aiguillons pendants mesurant environ 3 à 5 cm de long chacun. Il peut atteindre une taille de 25 cm de large et de haut.
Quels champignons peuvent ressembler à l’hydne hérisson ?
Il existe quelques champignons qui peuvent être confondus avec l’hydne hérisson. Parmi eux, on retrouve l’hydne rameux, le Creolophus cirrhatus, l’hydne corail des résineux et le Spongipellis pachyodon. Cependant, il est important de noter que ces champignons sont comestibles mais peu appréciés pour leur goût. Il est donc préférable de les laisser tranquilles et de se concentrer sur la recherche de champignons plus savoureux.
Les propriétés médicinales de l’hydne hérisson en médecine chinoise
En Chine et au Japon, l’hydne hérisson est cultivé pour ses propriétés médicinales. Il est utilisé en mycothérapie pour ses effets digestifs et son action sur le système nerveux. Certains lui attribuent même des vertus anticancéreuses et anti-Alzheimer. Cependant, il est important de souligner qu’aucune étude scientifique n’a encore prouvé ces effets bénéfiques.
En conclusion, l’hydne hérisson est un champignon peu courant mais intéressant à découvrir. En plus d’être comestible, il pourrait avoir des propriétés médicinales. Cependant, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de la santé avant de l’utiliser à des fins thérapeutiques.
(Crédit photos : tomasz przechlewski – CC BY 2.0)