Quenette (Melicoccus bijugatus) : Découvrez le mini citron vert exotique aux multiples bienfaits
La quenette : un fruit exotique aux multiples noms La quenette, également connue sous le nom de Mamoncillo ou kénèt, est un fruit exotique originaire
La quenette : un fruit exotique aux multiples noms La quenette, également connue sous le nom de Mamoncillo ou kénèt, est un fruit exotique originaire
L’icaque, un fruit exotique aux atouts ornementaux L’icaque (Chrysobalanus icaco), également connu sous le nom de prune de coton ou zikak en créole, est un
Le cassis, un arbuste fruitier rustique et vivace Le cassis, également connu sous le nom de groseillier noir, est un petit arbuste fruitier rustique et
Comment cultiver et récolter des pois cassés ? Les pois cassés évoquent immédiatement la purée ou la soupe, certes délicieuses, mais beaucoup d’entre nous ignorent
Les fruitiers nains : une solution pour les petits espaces Si vous disposez d’un balcon, d’une terrasse ou d’un petit jardin, vous savez à quel
Les faines : un trésor méconnu de nos forêts Les faines sont les fruits du hêtre (Fagus sylvatica), un arbre majestueux que l’on trouve souvent
Le noyer du Brésil : un arbre menacé de la forêt amazonienne Le noyer du Brésil (Bertholletia excelsa), également connu sous le nom de noyer
Comment conserver un pied d’origan durant l’hiver ? La marjolaine (Origanum majorana) ou grand origan que vous avez au jardin dans le coin réservé aux
L’épinard en arbre : un légume perpétuel rustique et savoureux L’épinard en arbre, également connu sous le nom de sarrasin vivace ou blé noir vivace,
La lacto-fermentation : une technique de conservation aux multiples bienfaits La lacto-fermentation est une méthode de conservation des légumes qui ne fait pas référence au
Le papalo, une plante aromatique originaire du Mexique Le papalo (Porophyllum ruderale), également connu sous le nom de coriandre bolivienne ou papaloquelite, est une plante
Le Bilimbi, un arbre fruitier tropical à cultiver en pot Le Bilimbi (Averrhoa bilimbi), également connu sous le nom d’arbre à cornichons, est un arbre
Le haricot en grains : une plante originaire d’Amérique du Sud Le haricot en grains (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricot qui trouve son
La claytone de Cuba : une plante annuelle ornementale et comestible La claytone de Cuba, également connue sous le nom de pourpier d’hiver, est une
Le chou perpétuel Daubenton : un légume vivace facile à cultiver Le chou perpétuel Daubenton, également connu sous le nom de chou Daubenton, est un
Récolter les fruits et légumes du jardin d’avril à novembre A l’origine de la passion du jardinage s’inscrit d’abord le souhait d’embellir son environnement extérieur
La moutarde de Chine : une plante herbacée bisannuelle aux multiples utilisations La moutarde de Chine, également connue sous les noms de moutarde brune, moutarde
Le mandarinier : un agrume plein d’histoire et de saveurs Le mandarinier (Citrus deliciosa syn. Citrus unshiu syn. Citrus reticulata) est un arbre fruitier originaire
La clémentine : un agrume doux et sucré La clémentine (Citrus reticulata syn. Citrus clementina) est un agrume originaire de Chine. Son nom lui vient
Le salsifis cultivé : un légume oublié qui revient sur nos étals Le salsifis cultivé (Tragopogon porrifolius), également connu sous le nom de salsifis à
La gesse commune : un légume ancien aux multiples appellations La gesse commune (Lathyrus sativus), également connue sous les noms de pois carré, gesse cultivée,
L’origan mexicain : un arbrisseau vivace aromatique L’origan mexicain (Poliomintha longiflora), également connu sous le nom d’origan des Hopis, est un arbrisseau vivace aromatique originaire
Le yuzu, un arbuste rustique et parfumé Le yuzu (Citrus junos) est un arbuste originaire de Chine et cultivé depuis des millénaires au Japon. Malgré
Le laiteron maraîcher : une plante commune au jardin Le laiteron maraîcher (Sonchus oleraceus), également connu sous les noms de laiteron commun, laiteron potager ou
L’Ichang papeda : un agrume résistant au froid L’Ichang papeda (Citrus ichangensis) est l’agrume le plus résistant au froid (-15°C), originaire de Chine et d’Asie
Le souchet comestible : un légume racine aux multiples appellations Le souchet comestible (Cyperus esculentus), également connu sous les noms de souchet tubéreux, gland de
Le cerfeuil des jardins : une plante aromatique délicate Le cerfeuil des jardins ou cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante aromatique herbacée annuelle originaire
La valériane grecque, une vivace rustique et décorative La valériane grecque, également connue sous le nom d’échelle de Jacob, est une plante vivace à feuillage
L’Abutilon grimpant : un arbuste exotique pour votre jardin L’Abutilon grimpant, également connu sous le nom d’Abutilon du grand fleuve ou lanterne chinoise, est un
La cardamine hirsute : une plante envahissante au goût piquant La cardamine hirsute (Cardamine hirsuta), également connue sous le nom de cresson des murailles ou
La Diosmée hirsute : un sous-arbrisseau au port buissonnant arrondi La Diosmée hirsute (Diosma hirsuta), également connue sous le nom de plante du pêcheur, est
La Bignone rose, une plante grimpante volubile La Bignone rose, également connue sous le nom de Bignone de Ricasoli ou liane orchidée, est une plante
Pourquoi interdire certains cépages de vigne ? L’interdiction de certains cépages de vigne ne date pas d’hier, cela trouve son origine dans la célèbre crise
Le solidaster jaune : une vivace hybride florifère Le solidaster jaune (x Solidaster luteus syn. x Solidaster hybridus) est une vivace hybride qui a été
L’holboellie de l’Himalaya (Holboellia latifolia) : une plante grimpante vigoureuse adaptée aux jardins de bord de mer L’holboellie de l’Himalaya (Holboellia latifolia), également connue sous
La mélitte à feuilles de mélisse : une plante vivace rustique La mélitte à feuilles de mélisse, également connue sous le nom de mélisse des
Grewia occidentalis : un arbuste adapté aux régions littorales Le Grewia occidentalis est un arbuste originaire d’Afrique méridionale, notamment de l’Afrique du Sud, du Zimbabwe
L’oignon, un légume incontournable en cuisine L’oignon (Allium cepa) est l’une de ces plantes condimentaires incontournables dans notre cuisine et dans celle du monde entier,
Le trille à grande fleur : une vivace rhizomateuse vigoureuse Le trille à grande fleur (Trillium grandiflorum) ou trille blanc est une vivace rhizomateuse vigoureuse
Phymosia umbellata : un arbuste semi-persistant originaire du Mexique La mauve arbustive, également connue sous le nom scientifique Phymosia umbellata (syn. Sphaeralcea umbellata), est un
Le persil de la Baltique : une vivace ornementale méconnue Le persil de la Baltique (Cenolophium denudatum) est une vivace rustique originaire des pays Baltes
Le Dichroa versicolor : un arbuste originaire d’Asie Le Dichroa versicolor est un arbuste originaire d’Asie et du sud-est asiatique, cousin de l’hortensia (Hydrangea), appartenant
Le goyave du Chili : un arbuste fruitier aux baies savoureuses La goyave du Chili, également connue sous les noms d’ugni ou de murtilla, est
Le lis des crapauds, une plante élégante et rustique Le lis des crapauds (Tricyrtis), également appelé lis orchidée, est une plante vivace herbacée rhizomateuse originaire
Le Galvézia, un arbuste résistant aux conditions extrêmes Le Galvézia, également connu sous le nom de Muflier de Bush Island ou Muflier des îles, est
Le cresson de chamois : une plante vivace alpine Le cresson de chamois (Hornungia alpina syn. Hutchinsia alpina syn. Pritzelago alpina) ou hutchinsie des Alpes
Gomphostigma virgatum : un arbuste résistant au froid et à la sécheresse Gomphostigma virgatum, également connu sous le nom de Riverstar, est un arbuste originaire
La griffe de sorcière : une plante invasive au bord de la mer La griffe de sorcière (Carpobrotus edulis), également connue sous les noms de
Quand récolter les oignons ? La culture des oignons nécessite de l’ensoleillement, un sol riche en nutriments mais peu d’eau, sauf au moment du grossissement
Le stewartia à grandes fleurs : un arbuste décoratif et rustique Le stewartia à grandes fleurs, également connu sous le nom de faux camélia, camélia
La mauve de Virginie : une plante vivace originaire des Etats-Unis La mauve de Virginie (Sida hermaphrodita) est une plante herbacée vivace originaire de Virginie
Le Houblon : une plante grimpante vivace et rustique Le Houblon (Humulus lupulus) est une plante grimpante vivace très rustique (-28°C). On le retrouve communément
Vernonia noveboracensis : une vivace rustique pour les jardins d’automne Vernonia noveboracensis est une vivace herbacée originaire des Etats-Unis, au port dressé, érigé, avec des
L’oignon patate : une plante vivace cultivée comme une annuelle L’oignon patate (Allium cepa var. aggregatum), également connu sous le nom d’oignon échalote ou ognon
La Plante cruelle (Araujia sericifera) : une grimpante toxique et envahissante La Plante cruelle (Araujia sericifera), également connue sous le nom d’Araujia porte-soie, Araujia blanchâtre
Trautvetteria caroliniensis : une plante méconnue à découvrir Trautvetteria caroliniensis est une vivace herbacée rhizomateuse peu connue en France et en Europe, mais très appréciée
Le céanothe, un arbuste originaire de l’ouest de l’Amérique du nord Le céanothe (Ceanothus), également appelé lilas de Californie, est un arbuste ou petit arbre
La Raiponce de Scheuchzer : une plante vivace pour les rocailles en montagne La Raiponce de Scheuchzer (Phyteuma scheuchzeri) est une plante vivace formant une
La Sauge du désert : un arbuste résistant pour les jardins secs La Sauge du désert (Leucophyllum frutescens), également connue sous le nom de Sauge
La sauge rouge : une plante vivace au port dressé La sauge rouge (Salvia splendens) ou sauge écarlate est une plante vivace au port dressé,